☆Lait de Noisette☆.
Vous pouvez avoir ☆Lait de Noisette☆ en utilisant 4 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de ☆Lait de Noisette☆
- Vous avez besoin 100 g de noisettes (bio de préférence).
- Ses 1 l de d’eau minérale.
- Vous avez besoin 2 de càs sirop d’érable (facultatif).
- Ses 1 de pincée de sel fin.
☆Lait de Noisette☆ step by step
- Faire tremper les noisettes pendant 6 à 8 heures (ou toute une nuit) dans de l’eau froide.
- Mixer 1 à 3 minutes, par à coups, pour éviter que le lait obtenu ne se réchauffe. Jusqu'à obtention d'un lait épais et mousseux >> Astuce : Passez les noisettes avec l’eau dans un extracteur à jus, muni de son filtre à jus. Il faut vraiment y aller petit à petit pour bien extraire le lait !.
- Filtrer ensuite ce lait. Presser de temps à autres la pulpe récupérée.
- Ajouter le sirop d’érable ainsi que la pincée de sel, remuer et c’est prêt à l'emploi 😋.
- Surtout conservez la pulpe des noisettes, appelé "okara" pour faire d’autres recettes avec comme un gâteau par exemple.