Muffins Muditã (vegan).
Vous pouvez avoir Muffins Muditã (vegan) en utilisant 20 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Muffins Muditã (vegan)
- Ses de Base des muffins.
- Vous avez besoin 260 g de farine.
- Préparer 200 g de sucre complet ou de canne.
- Vous avez besoin 130 g de compote de pommes sans sucre ajoutée.
- Vous avez besoin 70 g de d’huile de tournesol ou d’olive.
- Ses 1 de sachet de poudre à lever.
- Ses 1 gousse de vanille.
- Ses 1 CàC de bicarbonate.
- Ses 1 CàS de jus de citron ou de vinaigre de cidre.
- Préparer 20 g de poudre d’amande.
- Vous avez besoin 130 ml de lait de soja (environ).
- Préparer 1 CàS de purée de cacahuètes ou noisettes.
- Vous avez besoin de Confiture au choix (ou chocolat, pâte à tartiner).
- Préparer de Crumble.
- Vous avez besoin 100 g de poudre d’amande.
- Vous avez besoin 100 g de poudre d’amande (ou noisette).
- Ses 100 g de farine.
- Vous avez besoin 80 g de sucre blond ou complet.
- Préparer 1 CàS de purée d’oléagineux au choix.
- Vous avez besoin 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre.
Muffins Muditã (vegan) instructions
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Beurrer (avec beurre végétal) et fariner le moule à muffins..
- Préparer le crumble : mélanger les ingrédients secs (la farine, la poudre d’amande, la vanille ainsi que le sucre). Ajouter le beurre ou l’huile végétale ainsi que la purée d’oléagineux. Mélanger du bout des doigts afin d’obtenir une consistance de crumble. Réserver au frais le temps de faire la pâte à muffin..
- Pour les muffins : mélanger ensemble l’huile végétale, le sucre, la compote, la poudre à lever, le bicarbonate ainsi que le citron ou le vinaigre de cidre..
- Ajouter la farine tamisée, la vanille, la poudre d’amandes ainsi que la purée d’oléagineux. Mélanger délicatement afin d’obtenir un préparation homogène..
- Verser la pâte dans les moules, ajouter la confiture (ou autre) au centre puis recouvrir de reste de la pâte. Déposer le crumble dessus et enfourner pour environ 25 minutes..