Steak de patate douce (végétariens).
Vous pouvez cuisinière Steak de patate douce (végétariens) en utilisant 12 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Steak de patate douce (végétariens)
- Préparer 200 g de patate douce.
- Ses 125 g de lentilles corailles.
- Préparer 1/2 de oignon émincé finement.
- Ses 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.
- Ses 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 13 g de farine de blé.
- Préparer 12 g de chapelure.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de paprika.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de cumin.
- Ses de Sel.
- Préparer de Poivre.
Steak de patate douce (végétariens) instructions
- Épluchez et coupez votre patate douce en petit dés. Faites la cuire 20 minutes puis écrasez la en purée..
- Faites cuire vos lentilles corailles 10 à 15 minutes. Les mélanger acec votre purée de patate douce..
- Faites revenir vos oignons dans une poêle, rajouter l'ail écrasé et le vinaigre balsamique. Rajouter ça au mélange précédent puis rajouter l'oeuf la farine la chapelure et les épices. Saler et poivrer..
- Former vos steak et enfourner 15 minutes à 280 degrés..