Chou rouge aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Dans une cocotte, faire revenir le chou rouge émincé dans un peu d'huile d'olive.
Coupez le chou rouge en deux.
Retirez les premières feuilles (parez le chou).
Retirez le cœur dur et les grosses côtes.
Vous pouvez avoir Chou rouge aux pommes en utilisant 5 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Chou rouge aux pommes
- Vous avez besoin 1/4 de de chou rouge.
- Préparer 1 de oignon.
- Ses 1 de pomme.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Pelez et coupez en quartiers les pommes. Couper le chou et les pommes en dés. Le chou rouge est depuis toujours en Europe centrale cuit et cuisiné avec d'autres ingrédients. Le chou rouge aux pommes, avez-vous essayé ?
Chou rouge aux pommes instructions
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
La recette belge véritable que voici va vous amener aux portes du paradis 🙂. Ceci est une délicieuse manière d'accommoder le chou rouge. Faites revenir le chou et les oignons dans du beurre. Ajoutez le sucre, le vinaigre et les pommes pelées et épépinées. Faites cuire à feu doux une bonne heure voir plus, n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau si besoin.