Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan).
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ingrédients de Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan)
- Ses 3 cs de d’huile.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge coupé en lanières.
- Préparer 1 de tête de brocoli découpée en fleurettes.
- Préparer de Des pois chiches (au pif).
- Ses 2 de oignons émincés.
- Ses 1 cs de gingembre haché.
- Ses 3 cs de sauce soja.
- Vous avez besoin 3 cs de sirop d’érable.
- Vous avez besoin 3 cs de ketchup hot.
- Ses 1 cs de sauce Sriracha.
- Ses 250 ml de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin 1 cs de maïzena.
- Vous avez besoin 2 cs de d’eau.
Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan) instructions
- Dans une poêle, à feu vif, faire revenir les légumes, les pois chiches et le gingembre dans l’huile 10 minutes..
- Ajouter la sauce soja, le sirop d’érable, le ketchup, la sauce sriracha, le bouillon de légumes, bien mélanger, porter à ébullition et poursuivre la cuisson 5 minutes..
- Mélanger la fécule de maïs et l’eau dans un petit bol et l’incorporer à la préparation. Porter à ébullition en mélangeant constamment. Servir avec du riz basmati.